Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Sederhana Membuat Kakap Merah Bungkus Bokcoy - Kumpulan Ilmu Pengetahuan

Kumpulan Ilmu Pengetahuan - Berbicara mengenai masakan Ikan Kakap Merah tentunya tak asing lagi ditelinga kita, karena Ikan Kakap Merah merupakan salah satu ikan kegemaran masyarakat indonesia. Namun disini admin akan mencoba berbagi informasi mengenai salah satu Resep Sederhana Membuat Kakap Merah Bungkus Bokcoy.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kakap Merah Bungkus Bokcoy adalah sebagai berikut :

  • 150 gram daging kakap merah
  • 100 gram bokcoy (sawi daging)
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 4 sendok makan kecap
  • 100 cc kaldu ayam
  • 20 gram bawang putih
  • 10 gram bawang bombay
  • 4 potong kembang lawang
  • 1 bawang kayu manis
  • garam secukupnya
  • lada secukupnya
Bahan pelengkap lainnya yang dibutuhkan untuk menunjang membuat Kakap Merah Bungkus Bokcoy adalah sebagai berikut :
  • 250 gram kacang polong
  • garam secukupnya
  • lada secukupnya
  • 200 gram kentang
  • 50 gram wortel
  • 50 gram mentimun
Adapun Cara Membuat Kakap Merah Bungkus Bokcoy adalah sebagai berikut :
  1. Sayat Kakap Merah lalau digulung. Bungkus dengan almunium foil dan rebus selma 5 menit, angkat dan tiriskan
  2. Bungkus kembali daging kakap merah yang sudah matang dengan daun bokcoy dan rebus kembali selama 5 menit. Angkat dan tiriskan
  3. Buat sausnya, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu, lalu tuangkan kaldu ikan. tambahkan kecap, minyak wijen dan bahan yang lainnnya
  4. Setelah bumbu matang blender. Setelah lembut cicipi rasanya tambahlan garam dan lada secukupnya
  5. Kentang, wortel dan mentimun dikupas sampai bersih lalu dipotong panjang dan tipis seperti mie. Garami hingga layu
  6. Masukkan semua sayur ke air panas yang diberi garam. masak sebentar lalu tumis dengan mentega
  7. Siapkan piring ceper, lalu tata sayuran yang sudah ditumis tadi ditengah, tanbahkan daging kakap merah yang sudah dibungkus bokcoy, lalu siram dengan saosnya. Siap untuk dinikmati
Mungkin itu saja yang bisa admin sampaikan mengenai salah satu Contoh Resep Masakan Khas Indonesia yaitu Resep Sederhana Membuat Kakap Merah Bungkus Bokcoy, semoga informasi ini ada manfaatnya. Mohon maaf apabila informasi yang admin sampaikan masih ada kekeliruan.Maka dari itu admin mohon kritik dan sarannya dari sahabat semua, supaya kedepannya informasi yang admin sampaikan akan lebih baik lagi.

Baca Juga Artikel yang berkaitan di bawah ini
Salam Berbagi Informasi Ilmu Pengetahuan
Salam Berjumpa Lagi dilain kesempatan dan artikel-artikel menarik lainnya.
Baca Juga Srtikel Terkait : Kumpulan Resep Minuman Khas Indonesia 

Posting Komentar untuk "Resep Sederhana Membuat Kakap Merah Bungkus Bokcoy - Kumpulan Ilmu Pengetahuan"