Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / RESEP DAPUR

Resep Dapur | Resep Sayur Kangkung Cabai Hijau yang Istimewa - Kumpulan Ilmu Pengetahuan

Oleh Admin 1 komentar
Resep Dapur | Resep Sayur Kangkung Cabai Hijau yang Istimewa.
Resep Dapur | Resep Sayur Kangkung Cabai Hijau yang Istimewa. Masakan Indonesia termasuk salah satu tradisi kuliner yang paling kaya di dunia, dan penuh dengan cita rasa yang kuat. Kekayaan jenis masakannya merupakan contoh keberagaman budaya dan tradisi Nusantara yang terdiri dari sekitar 6.000 pulau berpenghuni, dan menempati peran penting dalam budaya nasional Indonesia secara umum. Hampir semua masakan khas Indonesia kaya dengan bumbu berasal dari rempah-rempah seperti kemiri, cabai, temu kunci, lengkuas, jahe, kencur, kunyit, kelapa dan gula aren  diikuti  dengan penggunaan cara-cara memasak menurut bahan, dan tradisi serta adat yang dipengaruhi oleh  perdagangan yang berasal seperti dari negara  India, Thiongkok, Timur Tengah, bahkan dari benua Eropa.

Namun Kali ini saya akan membahas sedikit satu contoh resep masakan Indonesia yaitu Resep Sayur Kangkung Cabai Hijau yang Istimewa.
Masalah menu masakan & minuman kelihatannya di anggap sepele oleh sebagian ibu-ibu akan tetapi cukup penting dan harus kita perhatikan. Di dalam membina hubungan rumah tangga yang harmonis peran ibu-ibu dalam memilih menu masakan atau resep-resep yang disukai oleh keluarga sangatlah penting.
Di dalam blog Kumpulan Ilmu Pengetahuan ini sengaja admin pilihkan Resep-resep Masakan dan Minuman yang sangat Populer , Sederhana dan Terbaru di Indonesia, sehingga para ibu-ibu dan remaja putri yang akan mencoba resep-resep di blog ini tidak akan ketinggalan dalam mengikuti selera yang disukai oleh keluarga.
Apabila selera keluarga ibu-ibu, sahabat telah terpenuhi dan kita makin akrab dengan resep masakan dan minuman yang ada di blog Kumpulan Ilmu Pengetahuan ini, maka admin banyak mengucapkan terima kasih, supaya blog ini dapat membantu sedikitnya dalam membina keharmonisan keluarga kita.
Untuk lebih jelasnya mengenai salah satu resep masakan yang admin akan bahas silahkan cermati langkah-langkahnya di bawah ini :
Kangkung cabai hijau, merupakan masakan rumahan yang diolah bersama cabai hijau yang ditumis bersama sayur kangkung .Rasanya sedikit pedas dan lezat, ditambahkan daun jeruk, serai dan jahe yang menambah harumnya aroma harumnya. Masakan ini lebih nikmat disantap selagi masih panas. Berikut ini merupakan beberapa Resep dapur | Resep sayur Kangkung Cabai Hijau yang istimewa.

Bahan:
  • 5 sdm minyak untuk menumis
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 200 gram kangkung, siangi
  • 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
  • Garam, merica bubuk, dan gula secukupnya
Tumbuk Kasar:
  • 8 buah cabai hijau besar
  • 10 buah cabai rawit hijau
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
Cara membuat
  1. Terlebih dahulu panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk bersama daun jeruk, serai, jahe, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
  2. Kemudian masukan kangkung dan daun kemangi, aduk rata. Jangan lupa membubuhkan garam, merica bubuk, dan gula pasir, masak hingga kangkung layu. Angkat.
  3. Sajikan.
Resep masakan ini sangat gampang dibuat, tidak ada cara atau trik khusus dalam pengolahannya yang mudah digunakan. Sajikan bersama nasi putih hangat dan jangan lupa ditemani acara lauk agar Anda mendapat lebih banyak lagi. Selamat mencoba resep ini.
Baca Juga Artikel Terkait Kumpulan Resep Masakan Khas Indonesia 
Baca Juga Srtikel Terkait : Kumpulan Resep Minuman Khas Indonesia 
Lokasi:Indonesia

1 komentar untuk "Resep Dapur | Resep Sayur Kangkung Cabai Hijau yang Istimewa - Kumpulan Ilmu Pengetahuan"

Anonymous 27 Juni 2018 pukul 11.58 Hapus Komentar
mau nyoba resepnya

Terima Kasih Atas Kunjungannya. Semoga Informasi Yang Admin Sampaikan Ada Manfaatnya. Tak Lupa Apabila Ada Kesalahan Dalam Penulisan Informasi Yang Admin Sampaikan Ditunggu Kritik & Sarannya Di Kolom Komentar..............

Posting Komentar