Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Membuat Kare Kepiting dan Salad Udang Mangga Sederhana - Kumpulan Ilmu Pengetahuan

Resep Membuat Kare Kepiting. Dalam kesempatan ini saya akan mencoba membahas mengenai Cara | Resep Kare Kepiting.Semoga ibu artikel ini bisa jadi referensi bagi ibu-ibu yang sedang bingung untuk membuat pasakan bagi keluarganya. Untuk lebih jelasnya silahkan lihat artikelnya di bawah ini.

CARA | RESEP KARE KEPITING


Cara | Resep Kare Kepiting
Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan, adalah sebagai berikut :
  • Sebanyak 3 ekor kepiting gemuk
  • Sebanyak 1 1/2 gelas santan
  • Sebanyak 3 sendok makan minyak goreng/mentega
Bumbu-bumbu yang perlu dipersiapkan adalah sebagai berikut :
  • Sebanyak 3 buah cabe merah
  • Sebanyak 2 sendok makan irisan bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Sebanyak 1 potong jahe
  • Sebanyak 1 potong kunyit/kunir
  • Sebanyak 1 lembar daun salam
  • Sebanyak 1/2 sendok terasi
  • Sebanyak 1 sendok makan air asam
  • vitcin dan garam secukupnya
Cara memasak Kare Kepiting adalah sebagai berikut :

Cucilah kepiting hingga bersih lalu dibelah dua. Haluskan bumbu--bumbu kecuali daun salam, sereh dan lada. Tumislah bumbu-bumbu tersebut bersaan dengan santan, biarkan mendidih. Masukan kepiting dan biarkan sampai masak. Hidangkan dalam basi/tempat tertentu.
Baca Juga Artikel Terkait Kumpulan Resep Masakan Khas Indonesia 
Baca Juga Artikel Terkait : Kumpulan Resep Minuman Khas Indonesia 
Resep Masakan Indonesia - Resep Membuat Salad Udang Mangga Sederhana
Bahan-bahan :
  • 100 gram udang, direbus dan dikupas
  • 100 gram daging mangga, dipotong bentuk dadu
  • 50 gram paprika hijau, dipotong bentuk dadu
  • 50 gram tomat, dipotong bentuk dadu
  • 1 sendok teh daun ketumbar yang dirajang halus
  • 2 sendok teh yogurt
  • Tasbasco atau saos cabe secukupnya
  • 1/2 sendok makan saos tomat
  • garam dan gula secukupnya
Cara membuat Salad Udang Mangga :
  1. Masukkan Yoghurt, tasbasco atau saos cabe, saos tomat, dula dan garam dalam mangkok. Aduk-aduk hingga tercampur rata
  2. Setelah saos tercampur rata, masukkan bahan-bahan salad yang sudah disiapkan seperti udang, mangga, paprika hijau, tomat dan sebagainya
  3. Aduk-aduk hingga tercampur rata, cicipi dan masukkan dalam gelas cocktail dan siap untuk dihidangkan
Nah, Pemaparan tentang Resep Membuat Kare Kepiting dan Salad Udang Mangga Sederhana dari saya dicukupkan sekian. Semoga informsi yang saya sampaikan bermanfaat dan bisa menjadi referensi bagi ibu-ibu yang lagi kesulitan dan bingung untuk membuat masakan untuk keluarga.

Posting Komentar untuk "Resep Membuat Kare Kepiting dan Salad Udang Mangga Sederhana - Kumpulan Ilmu Pengetahuan"